Zôo as ge wit, doe ik nòg gèère
en pötje kokkerèlle.
Ik stao dan meej ene vurschot veur
òn dieje naorigt te knèlle..
Van Toos de Laot hèk onderlist
nòg es en resèpt gehad.
Daorveur moes ik nòr Albèrt Hèèn
vur van alles nòg op pad.
Et was bedoeld vur “Peepersoep”
wèl hêet….mar et mocht nie vèt.
Want…daor moete wèl op lètte
as ge ene galstêen hèt.
Van allerhaande kruije moeste
hèbbe vur zo’n pan.
Ik hèb dè toen mar opgeschreeve
omdèkket nie onthaawe kan.
Toen ik laoter Toos es teegekwaam
toen vroeg ze hoe ik et vond ?
Ik zeej: De soep was wèl hêel lèkker mar….
De vlamme sloege öt men kont.
-----PJM